Unsere „Speisekarte“ im Laden (Stand Herbst 2014)

Wie so manch einer von euch sicherlich weiß, verkaufen wir in unserem Laden in der Stargarder Straße 29 in Berlin-Prenzlauer Berg nicht nur unsere eigenen Kreationen bzw. Produkte anderer befreundeter Manufakturen, sondern halten zudem eine kleine, aber feine Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen für euch bereit.

An dieser Stelle wollen wir euch daher einen Überblick über unsere aktuelle „Speisekarte“ (wir arbeiten eher als Bistro) geben. Et voilà:

Suppen

  • Mangosuppe mit Kokos & Koriander
  • Pistou (scharfe Gemüsesuppe aus Südfrankreich)
  • Hokkaidokürbis-Apfel-Suppe
  • Möhrensuppe mit Orangen & Vanille
  • Mandelsuppe

Wraps

Bagels

  • „Der Klassiker“: Mehrkorn-Bagel mit Gouda, Frischkäse, Tomaten, Paprika, Kresse
  • „Don Quichotte“: Mehrkorn-Bagel mit Blattspinat, geräuchertem Tofu, Paprika, getrockneten Tomaten & unserem „Tomaten-Paprika-Dip mit Orangen & Koriander
  • „Die Käseverschwörung“: Mehrkorn-Bagel mit Camembert, feinen Birnenscheiben & unserer „Zwiebel-Birnen-Marmelade“
  • „Mutant Monkey“: Blaubeer-Bagel mit Bananenscheiben, Zimt-Zucker & unserer „Sauerkirsch-Schoko-Creme mit Chili“

Vegane Quiche

  • aktuell mit Tofu, Blattspinat, Walnüssen, Sesam

Lust for Life (wechselndes Wochengericht)

  • aktuell: Zucchini-Spaghetti mit unserer „Tofu-Bolognese“ & „Parmesan“ (alles vegan!)

Desweiteren erwarten euch Eis am Stiel, vegane Brownies, Mini-Guglhupf und dazu natürlich kalte und heiße Getränke, wechselnde Feierabenddrinks, Craft Beer, vegane Weine und und und.

Unser komplettes Speisenangebot stellen wir selbst ohne irgendwelche Chemie frisch her! Nur Dinge wie Eis am Stiel & Co. kommen von anderen Manufakturen und sind daher auch qualitativ hochwertig und vor allem handgemacht.